Una receta fácil y otra para los amantes de la cocina
En verano, algunos aprovechan estos meses para desconectar y disfrutar de placeres sencillos como un bocadillo en la playa. Otros, sin embargo, agradecen el tiempo libre y las actividades sociales para poner a prueba sus aptitudes de chef amateur para desarrollar recetas más elaboradas. E incluso, puedes ser esa misma persona, según el día.
2 recetas con caché para pasar la resaca sanferminera
San Fermín es para Debure una auténtica locura. Una locura que nos apasiona ya que no solo trabajamos a todo ritmo del 6 al 14 de julio, sino que disfrutamos de grandes momentos con nuestros compañeros, familiares y amigos.
Ahora que han acabando estas fiestas sin igual, toca descansar el cuerpo, la mente y pasar la maldita resaca.
Para ello, recuperamos dos recetas elaborados para Conservas Consorcio a partir de sus productos dándoles una vuelta gourmet que te ayudarán a pasar la resaca y a disfrutar.
Recetas gourmets para disfrutar de la piscina este verano
Recuperamos de los archivos de Debure nuestra colaboración con Conservas Consorcio para compartir contigo las recetas ideadas para sus productos. Ahora que empieza el calor y las tardes de piscina en Navarra, te dejamos dos recetas gourmets hechas con bonito de Consorcio y con K de Enrikito.
Debure en las Fiestas de la Verdura de Tudela 2019
En Debure, tenemos especial cariño por la Ribera navarra ya que nuestro chef Enrique Martínez Burón es oriundo de Cintruénigo. Por eso nos hace mucha ilusión participar en las XXV Jornadas de Exaltación y Fiestas de de la Verdura de Tudela, organizadas por la Orden del Volatín y el Ayuntamiento de la capital ribera.
Gastronomía Negra para Pamplona Negra 2019
La asesoría gastronómica Debure se puso en modo creativo el pasado sábado, 26 de enero de 2019, con motivo de la comida temática La gastronomía de Pepe Carvalho para rendir homenaje a Manuel Vázquez Montalbán con motivo de la quinta edición de Pamplona Negra.
Cocinando germinados de Foody's en Fruit Attraction 2018
Lo bonito de la asesoría gastronómica Debure es llegar a colaborar con empresas navarras que se dedican a cultivar productos locales diferentes. Este simple factor dispara la creatividad de Enrique Martínez Burón que firma una interesante colaboración con Grupo Foody's en el stand INTIA - Reyno Gourmet de la décima edición de la feria Fruit Attraction.
Así participamos en Trending Chef de la Navarra Fashion Week 2018
La moda y la gastronomía se dan de la mano una vez al año en Pamplona con motivo del evento Trending Chef que organiza la Navarra Fashion Week.
En la edición 2018, celebrada los 12 y 13 de octubre en el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona, Debure ha puesto su toque con K de Enrikito.
Así fue nuestra participación para el restaurante Tres Reinas del Hotel Tres Reyes.
Debure se despide de un verano lleno de proyectos
Aunque el calendario indica que el verano ha terminado y damos paso al otoño, las suaves temperaturas del veroño nos hacen recordar todos los proyectos en los que ha participado Debure. ¿Te unes al recorrido gastronómico con K de Enrikito?
Proyecto Debure: El Pollo Paulino
El Pollo Paulino no es solo una tienda de pollos asados de Pamplona, es un de los proyectos de asesoramiento gastronómico Debure que llevan la K de Enrikito.